Вкуснейшие булочки! Обязательно к приготовлению

Daftar Isi

Вкуснейшие булочки!

Обязательно к приготовлению

⠀

Рецепт теста

2 яйца
50мл молока
310г муки
1ч л разрыхлителя
100г слив масла
70г сахара
Шепотка соли
⠀
Смешиваем яйца с сахаром и солью венчиком, до объединения
Добавляем слегка подтаявшее масло
Всыпаем муку и разрыхлитель вымешиваем тесто
Оно не должно липнуть к рукам
Убираем в холодильник на час
⠀

Рецепт воздушного чизкейка

150г творожного сыра
2 белка
30г сах пудры
30г сахара (в белки)
⠀
Смешиваем сыр и сахарную пудру до гладкой массы
Взбиваем белки с сахаром
Аккуратно соединяем вместе сыр со взбитыми белками и собираем булочки

Выпекать при 180градусах 15 минут
⠀
Всем добра!