За 10 мин. Гора вкусности. Любимый завтрак мужа и детей. Идеально к чаю

Daftar Isi

 

Всего за 10 минут можно приготовить настоящую гору вкусности! Эти блины стали любимым завтраком для моего мужа и детей. Они идеально дополняют чашку чая, создавая уютную атмосферу на столе. Тонкие и воздушные, с золотистой корочкой, они могут быть как сладкими, так и savory. Добавив немного варенья или свежих ягод, можно сделать завтрак еще более аппетитным. Каждый раз, когда я готовлю их, дом наполняется приятным ароматом, и вся семья собирается за столом с нетерпением!

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2-3 ст. л. сахара
• соль щепотка
• ванилин 1 п.
• 450 мл кефира теплого
• 450 г муки
• 1,5 ч. л. соды

Приготовление:

Смешиваю в миске яйца с сахаром, солью, ванилином и теплым кефиром.

Всыпаю муку и замешиваю до однородности теста, в конце всыпаю соду, замешивая. Накрываю тесто крышкой и оставляю на 15 минут.

Разогреваю масло в сковороде и выкладываю тесто столовой ложкой.

Обжариваю до золотистости.

Приятного аппетита!

Сохраните или поделитесь