Самый вкусный торт моей свекрови. Из продуктов, которые точно есть у вас дома

Daftar Isi

 Вот самый вкусный торт, который готовит моя свекровь. Все ингредиенты, необходимые для его приготовления, легко найти в каждом доме.

Этот торт всегда получается нежным и воздушным, а его аромат заполняет всю кухню. Порадуйте своих близких этим простым, но невероятно вкусным угощением, и они не смогут устоять!

Ингредиенты:

Тесто:

• сливочное масло 82,5% – 225 г
• сахарная пудра – 150 г
• яйцо – 2 шт.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• мука – 400-450 г

Крем:

• сливочное масло 82,5% – 270 г
• вареная сгущенка – 600 г
• орехи (любые)

Приготовление:

Тесто:

В мягкое сливочное масло добавляю сахарную пудру, взбиваю миксером до пышности. Добавляю яйца, взбиваю. Всыпаю распылитель и муку и замешиваю до однородности.

Замешиваю тесто на столе, формирую колбаску и нарезаю на 6 частей и формирую из них шарики.

Каждый шарик раскачиваю на пергаменте размером 22 см. Прокалываю вилкой и посыпаю орехами или миндальными лепестками. Выпекаю таких одинаковых 6 коржей в разогретой духовке до 180 градусов примерно 5-7 минут. Обрезки тоже выпекаю.

Крем:

К мягкому сливочному маслу добавляю вареную сгущенку и взбиваю миксером до однородности массы.

Собираю торт, смазывая каждый корж кремом.

Из обрезков теста делаю крошку и посыпаю торт со всех сторон и сверху. Нарезаю и подаю на стол!

Сохраните или поделитесь